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Spécialité bordelaise : Philippe Baillardran a remis les canelés au goût du jour à Bordeaux, les rendant célèbres dans le monde entier.

Spécialité bordelaise : découvrez l'authenticité du canelé de la Maison Baillardran et laissez-vous séduire par sa saveur unique.

Cette délicieuse spécialité bordelaise suscite toujours des débats quant à son orthographe. Entre "cannelé" et "canelé", chaque lettre semble porter en elle une part de l'histoire de Bordeaux.

La Maison Baillardran est fière de perpétuer la tradition du canelé de Bordeaux, cette délicieuse spécialité régionale qui ravit les papilles depuis des siècles.