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Retrouvez nos dernières actualités : découvrez toutes les dernières informations liées aux évènements de la maison Baillardran.
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Baillardran Nos produitsCombien y a-t-il de calories dans un canelé ?
23 janvier 2025
Calories des canelés bordelais : savourez cette gourmandise délicieuse sans culpabiliser.
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Cadeaux de Noël : les idées les plus gourmandes signées Maison Baillardran
12 décembre 2024
Maison Baillardran propose des coffrets gourmands et créations artisanales pour un Noël authentique, mêlant douceurs bordelaises et exclusivités festives.
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Les moules en cuivre ancien : le secret pour des canelés de Bordeaux réussis
05 décembre 2024
Moules en cuivre ancien : l'indispensable pour des canelés de Bordeaux parfaitement cuits, avec une texture idéale et une finition élégante.
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Halloween : n'ayez pas peur d'impressionner avec une spécialité bordelaise
24 octobre 2024
Surprenez vos invités avec le canelé, une spécialité bordelaise à la texture unique qui fera sensation pour Halloween.
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Pourquoi les moules à canelés en cuivre sont-ils meilleurs ?
10 octobre 2024
Moules à canelés : pourquoi choisir le cuivre pour réussir cette pâtisserie emblématique de Bordeaux ?
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Comment utiliser le spray de démoulage ?
26 septembre 2024
Découvrez pourquoi le spray de démoulage est l'outil essentiel pour réussir vos pâtisseries. Simple à utiliser, il garantit un démoulage parfait.
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Quels moules utiliser pour des canelés de Bordeaux parfaits ?
29 août 2024
Canelés de Bordeaux : la Maison Baillardran vous aide à trouver le moule qui garantira des résultats dignes des meilleurs chefs pâtissiers.
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Quel est le prix d'un canelé fait maison ?
31 juillet 2024
Canelé fait maison : découvrez pourquoi les canelés de la Maison Baillardran sont si spéciaux grâce à leur préparation minutieuse.
