Atelier canelés mère-fille : une idée gourmande pour la fête des mères

Et si, cette année, vous remplaciez le bouquet de fleurs par une expérience sucrée inoubliable ? L’atelier canelés proposé par la Maison Baillardran est une idée originale et savoureuse pour célébrer la fête des mères autrement. Installée à Bord’eau Village, au cœur du Hangar 18, la Maison du canelé accueille petits et grands pour une activité mère-fille à la fois ludique, créative et délicieusement bordelaise.

Un atelier canelés pour un moment complice

Pour la fête des mères, oubliez les cadeaux traditionnels. Offrez-lui un moment à vivre, à partager et à déguster. L’atelier canelés de la Maison Baillardran est l’occasion rêvée de passer un moment complice à deux, entre sourires, gourmandises et gestes pâtissiers. Dans un cadre exceptionnel, avec vue imprenable sur la Garonne et le pont Chaban-Delmas, cette activité vous plonge dans l’univers chaleureux et raffiné de la Maison du canelé. Ici, le canelé Baillardran devient le fil conducteur d’une belle histoire mère-fille.

Le secret du canelé de Bordeaux révélé

Lors de l’atelier canelés, les participants découvrent toutes les étapes de fabrication de cette spécialité bordelaise emblématique. Accompagnés d’un pâtissier passionné, vous réalisez votre propre pâte, apprenez à bien remplir les moules à canelé en cuivre et maîtrisez la cuisson pour obtenir le contraste parfait : croustillant dehors, fondant dedans. L’art du canelé n’aura plus de secrets pour vous ! En bonus, la Maison Baillardran propose aussi des déclinaisons revisitées, sucrées ou salées, pour surprendre les papilles. Une touche d’originalité qui fait toute la différence.

Un atelier canelés pour tous les niveaux

Que vous soyez une pâtissière du dimanche ou une passionnée en quête de perfection, l’atelier canelés est accessible à tous. Chaque geste est expliqué avec clarté et l’ambiance est conviviale, détendue, toujours bienveillante. Le plaisir d’apprendre ensemble, de s’encourager et de rire autour d’une passion commune renforce les liens.

C’est l’activité parfaite pour une fête des mères différente, faite de complicité et de gourmandise. Et à la fin de l’atelier, vous repartez fièrement avec votre propre fournée de canelés bordelais faits maison !

Canelés de la Maison Baillardran : un incontournable à Bordeaux

Que vous soyez en visite ou habitante de la région, participer à un atelier canelés à la Maison Baillardran est une expérience à ne pas manquer. Plus qu’un cours de pâtisserie, c’est une immersion dans l’âme de Bordeaux et dans la tradition de cette douceur devenue culte. Les canelés de Bordeaux sont ici mis à l’honneur dans un esprit moderne et créatif, fidèle à la renommée de la maison. Laissez-vous séduire par les parfums subtils, les textures contrastées et les saveurs inattendues des canelés revisités de la Maison Baillardran.

Une fête des mères inoubliable

Offrir un atelier canelés pour la fête des mères, c’est offrir bien plus qu’un simple moment : c’est une parenthèse d’émotions, de partage et de savoir-faire. C’est aussi une belle manière de transmettre, de se reconnecter et de savourer ensemble un instant hors du temps. Alors cette année, laissez les fleurs de côté, enfilez un tablier et rejoignez la Maison du canelé au Hangar 18. Le plus dur ? Résister à la tentation de tout dévorer sur place !

N’hésitez pas à pousser la porte de nos boutiques : nous vous dirons tout sur nos canelés bordelais, leur histoire, leur fabrication… et surtout comment les déguster.