Canelé moulds
Special internet offer
Using our release spray in combination with our copper molds will help you make beautiful canelés.
Le véritable moule à Canelé (60g) en cuivre étamé de qui donne son nom au délicieux petit gâteau. Nos pâtissiers utilisent ces moules en cuivre dans les ateliers Baillardran, vous pourrez confectionner vos propres "canelés maison".
Canelé's recipe and instructions for use are included in our boxes.
+ Weight: 60g
+ Classic size mold diameter: 5.5 cm
+ Classic size mold height: 4,5 - 5 cm
The Maison Baillardran has gone beyond the region to find inspiration to create delicacies that are just as tempting.
